糖度检测仪（糖度检测仪厂家有哪些）

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• 1、brix%是测什么用的

brix%是测什么用的

brix是白利度。白利度（Brix），本义是糖的百分浓度，在相桔行业多指产品中的可溶性固形物的含量。白利度的测量被广泛的应用于多种工业，在园艺上，被用来测量水果的成熟度，当水果成熟时，白利糖度水平高。通过折射仪检测得到的白利糖度指100克蔗糖溶液中的蔗糖溶度。

brix是白利度。白利度（Brix）本义是糖的百分浓度，在柑桔行业多指产品中的可溶性固形物的含量。白利度的测量被广泛的应用于多种工业，在园艺上，被用来测量水果的成熟度，当水果成熟时，白利糖度水平高。通过折射仪检测得到的白利糖度指100克蔗糖溶液中的蔗糖溶度。

Brix是测定溶液中糖类含量的一种单位。在食品行业中，Brix往往被用于衡量果汁、蜜饯、饮料等糖度的含量。Brix值越高，代表糖含量越高，也就意味着该产品的甜度越高。在酿酒过程中，Brix也是一个重要的指标。Brix值反映了酒液在发酵过程中的糖度，而发酵的过程中则会将糖分转化为酒精。